Ostsee-Wein vom Meeresgrund
In der Woche nach Ostern werden im Yachthafen Hohe Düne gleich mehrere Kisten „Rostocker Rotspon“ in der Ostsee versenkt. Was zunächst nach unglaublicher Verschwendung klingt, lässt Weinkenner aufhorchen: „Durch die sanften Bewegungen im Meer nimmt der Rotspon seinen unverkennbaren Charakter an. Die Flaschenhälse ...... »