Gänseessen „Ganze Gans“
11.11.2023, ganztägig- Gänseconsommé mit Wurzelgemüse
- Gänsebraten mit Mecklenburger Backobstfüllung, dazu Rosenkohl, Apfelrotkraut, Marzipanbackäpfel, hausgemachte Kartoffelklöße und Soße
- Preis: 195 Euro (ideal für 4 bis 6 Personen)
- Vorbestellung: Restaurant „Strand 12“: 0381/ 54 34 11 41, Restaurant „Gutmannsdörfer“: 0381/ 54 34 31 41