Bastian Opitz kocht auswärts!

Ein Abend für Genießer! Wer die Gelegenheit nutzen möchte, den mehrfach ausgezeichneten und international renommierten Berliner Spitzenkoch und seine außergewöhnlichen Kreationen hautnah zu erleben, sollte sich diesen Termin unbedingt vormerken.

Es erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse, das unvergessliche Geschmacksmomente garantiert. Seine kreative Küche verbindet auf einzigartige Weise die Aromen der nordischen und mediterranen Küche und verführt mit einer harmonischen Symbiose aus Tradition und Innovation.

VORWEG

Getrüffeltes Sellerie-Süppchen

oder

Gebratener Romanasalat

mit Sardellen-Creme, Parmesan und getrockneten Kapern

HAUPTGANG

Hirsch-Rücken

mit einem Maronen Püree, gebackenen Pflaumen und Brioche

oder

Seeteufel

an einer Hummer Hollandaise, Kartoffel-Speck-Püree & gebratener Mini-Mais

oder

Trüffel-Pasta

mit gebratenen Pilzen, Tomaten und Parmesan

DANACH

Schoko-Soufflé

oder

Mango-Sorbet

• Reservierung telefonisch unter 0381/ 440 29 90 oder 0173/ 721 01 45
• pro Person 65 Euro