Hotel Neptun begrüßt 27 neue Azubis in acht verschiedenen Berufsgruppen

Gestern war ein besonderer Tag im renommierten Hotel Neptun an der Warnemünder Strandpromenade. Mit strahlenden Gesichtern und voller Vorfreude begannen 27 junge Menschen ihre Ausbildung in einem der bekanntesten Fünf-Sterne-Hotels an der Ostseeküste. „Das sind so viele, wie lange nicht“, freut sich General Manager Guido Zöllick. „Wir konnten alle Ausbildungsplätze besetzen und bilden 2024 erstmals in acht Berufsgruppen aus.“

Dieses Jahr gibt es eine Premiere: Neben den klassischen Ausbildungsberufen wie Köche, Konditoren, Hotelfachleuten, Fachleuten in Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, Sport- und Fitnesskaufleuten, Fachkräften im Gastgewerbe und zukünftigen Bachelor of Arts im Tourismus, bietet das Hotel Neptun nun auch eine Ausbildung zum Masseur und Medizinischen Bademeister an. Diese Kooperation mit der Warnemünder Ecolea-Berufsschule ist ein einzigartiges Angebot, das nur ein so großes Hotel wie das Neptun ermöglichen kann. „Unser Haus bietet viele verschiedene Bereiche unter einem Dach und damit auch Fachleute, die Wissen und Erfahrungen gerne weitergeben“, erklärt Zöllick stolz. „Mit unserem Original-Thalasso-Zentrum und seinen deutschlandweit einmaligen Gesundheitsangeboten bieten wir jungen Leuten beste Voraussetzungen, diesen neuen Ausbildungsberuf bei uns zu erlernen.“

Die Vorbereitung für den neuen Ausbildungsjahrgang war eine intensive Zeit für Personalchefin Franziska Wietzke und ihr dreiköpfiges Team. Mehr als acht Monate wurden Bewerbungen gesichtet, Probetage organisiert und sämtliche Fragen rund um die neuen Ausbildungsplätze beantwortet. „Unsere Azubis unterstützen wir, wo es nur geht“, betont Wietzke. „Wir vermitteln nicht nur unsere Neptun-Philosophie, sondern helfen auch ganz praktisch bei der Suche nach Unterkünften oder begleiten schon mal eine Germanistik-Studentin aus der Mongolei, die sich für eine Ausbildung zur Hotelfachfrau bei uns entschieden hat, bei ihrem Visa-Prozess.“

Die Vielfalt der neuen Auszubildenden ist beeindruckend: Mehr als 20 Neulinge kommen aus der Region Mecklenburg-Vorpommern, vier stammen direkt aus Rostock. Zudem gibt es eine Auszubildende aus der Mongolei, zwei aus der Ukraine und eine aus Vietnam. Der Duale Student und einige andere Auszubildende kommen aus den neuen Bundesländern an die Ostseeküste. Von Beginn an stehen die Lehrausbilder den neuen Schützlingen zur Seite und erleichtern ihnen das Eingewöhnen mit Rat und Tat, damit sie sich schnell wohlfühlen, die Arbeit Spaß macht und sie viel lernen.

Unter den 27 neuen Auszubildenden im Hotel Neptun sind sechs Köchinnen und Köche, vier Hotelfachleute, drei Fachleute in Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, fünf Fachkräfte im Gastgewerbe, drei Konditorinnen und Konditoren, vier Sport- und Fitnesskaufleute, ein Dual-Student B. A. Tourismuswirtschaft sowie ein Masseur & Medizinischer Bademeister. Seit 1971 wurden mehr als 2.600 junge Leute im Hotel Neptun ausgebildet. Das Hotel gehört zu den wenigen Unternehmen in MV, die zum 18. Mal in Folge von der IHK Rostock als „Top-Ausbildungsbetrieb“ geehrt wurden.