Neue süße Erdbeersorte ist seit heute im Verkauf

Die Erdbeerernte bei Karls in Rövershagen bei Rostock ist in vollem Gange. Seit heute wird dort die neue Sorte Sonata geerntet. Diese mittelfrühe Sorte ist nach Aussage von Karls-Pressesprecherin Nadja Schriever besonders süß und fruchtig. Sie und zeichnet sich neben der schönen, runden Form durch einen kräftigen hellroten Farbton aus. Durch ihr intensives Aroma eignet sie sich hervorragend für Erdbeertorten.

Auf einer Anbaufläche von etwa 100 Hektar ist Sonata angepflanzt. Die Sorte wird voraussichtlich bis Ende Juli gepflückt und verkauft. Bis Ende August rechnet Karls mit einer Gesamternte von 5.000 Tonnen. Täglich frisch werden die Erdbeeren an die rund 300 Erdbeerstände in Mecklenburg-Vorpommern, Berlin und Potsdam ausgeliefert.

Foto: Karls