Ab sofort: Erlesene Weine auf der Strandpromenade

Edle Weine weiß man auch an der Ostseeküste sehr zu schätzen und so ist es auch gar nicht verwunderlich, dass heute schon zum dritten Mal der Hoflößnitzer Sommer-Weingarten vor dem Strand-Hotel Hübner eröffnet wurde. Nachdem bereits gestern Abend eine kleine Voreröffnung mit geladenen Stammgästen stattfand, ist das lauschige Gärtchen an der Strandpromenade ab sofort für jedermann geöffnet.

Begleitet durch die amtierende sächsische Weinprinzessin, Anna Bräunig, nahm Hoflößnitz-Geschäftsführer Jörg Hahn heute an der Eröffnung teil. „Die Anwesenheit unserer Weinprinzessin zeigt, dass der Weingarten hier in Warnemünde für uns von hoher Bedeutung ist“, unterstreicht der Weinexperte Hahn. Die 25-Jährige ist ehrenamtliche Botschafterin der sächsischen Weinkulturlandschaft und dem edlen Tropfen schon von Hause aus eng verbunden: Ihr Bruder ist gelernter Winzer und ihr Schwager verdient sein Geld als Kellermeister. „Von den Gästen wird der Weingarten durchweg sehr gut angenommen, sie freuen sich, dass es endlich wieder soweit ist“, sagt der F&B Manager des Strand-Hotel Hübner, Renè Langschwager. Noch bis Mitte Oktober können sie sich hier an der sächsischen Weinvielfalt erfreuen. Dazu werden leckere Flammkuchen, Käsespieße und Brezeln gereicht. Spielt das Wetter mit, wird die Terrasse unter den Linden täglich ab Mittag geöffnet sein.

Seit 2009 ist das Weingut Hoflößnitz ökologisch zertifiziert. Die Kooperation mit dem Strand-Hotel Hübner in Warnemünde besteht schon das sechste Jahr. Im Weingarten am Ostseestrand stehen besonders pilzwiderstandsfähige Sorten, wie Pfeiffers Schoppen, Schieler oder Johanniter im Fokus. Die mit einem kleinen Türmchen versehene Verkaufshütte wurde einem sächsischen Weinbauhaus nachempfunden und für die Terrasse unter den Linden extra eingepasst.