Ein Hanse Sail-Partner der ersten Stunde ist die Rostocker Brauerei. Für das erwartete Millionenpublikum zum silbernen Jubiläum haben die Rostocker Braumeister schon im Juni einige Extrasude angesetzt. „Einige Tonnen Malz und ein paar Zentner Hopfen hatten uns die Mälzereien und Hopfenbauern zusätzlich geliefert, um einige Hektoliter mehr vom ‚Bier der Hanse Sail‘ zu brauen“, freut sich Rostocker Braumeister Uwe Kästner. Das mit Hefe veredelte Jungbier reifte dann im kühlen Gärkeller in aller Ruhe heran. In der letzten Woche war es dann soweit und das Rostocker Juiläums-Pils konnte für die Hanse Sail in Fässer abgefüllt werden. Wie viele Fässer es genau sind, mag der Rostocker Braumeister allerdings nicht verraten. „Brauergeheimnis“, so Uwe Kästner mit einem Augenzwinkern.
Das Küstenbier fließt ab Donnerstag auf dem Hanse Sail Gelände aus etwa 200 Zapfhähnen. Erstmals hat die Rostocker Brauerei Mehrwegbecher in verschiedenen Größen und Designs produzieren lassen. „Natürlich hoffen wir dass der eine oder andere Besucher seinen Becher als Souvenir behält“, so Brauerei-Geschäftsführer Wilfried Ott.
Auch im Rostocker Fan-Shop auf der Haedge Halbinsel ist für jeden Geschmack und Geldbeutel etwas dabei. Zum Beispiel das limitierte Hanse Sail T-Shirt, das es bei beteiligten Handelspartnern als Rostocker Kastenzugabe gibt. Wer dort kein Exemplar der 2015er Edition mehr ergattern konnte, sollte beim Rostocker Fan-Shop vorbeisehen. Mit etwas Glück ist es dort noch vorrätig. Also: Einfach vorbeikommen, stöbern und sich selbst – oder anderen – eine Freude machen.
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