Restaurant „Gutmannsdörfer“: Restplätze für die nächste Weinbotschaft


06. März 2018

Für die nächste Weinbotschaft am Montag, 12. März, 19.00 Uhr, im Restaurant „Gutmannsdörfer“ sind noch Restkarten zu haben, teilte René Langschwager, F&B Manager der Warnemünder Hübner Hotels mit. Im Kartenpreis von 45 Euro pro Person sind alle Probenweine, Speisen und Mineralwasser inbegriffen. Im Fokus dieses ganz besonderen und sehr informativen Weinabends steht Calabria Family Wines aus Australien.

Das kleine Weingut wurde 1945 von den italienischen Einwanderern Francesco und Elizabeth Calabria Griffith gegründet. Der heutige Besitzer und Winemaker Bill Calabria erlernte bereits mit 16 Jahren das Weingeschäft und übernahm Calabria Family Wines 1974. In den späten 1980ern musste er wegen einer schlechten Marktlage und geringer Nachfrage nach australischen Weinen schließen. Bereits in den 1990ern startete er jedoch neu, diesmal mit dem Ziel, herausragende Qualitätsweine zu produzieren. Spätestens 1997, als zwei seiner Weine mit zahlreichen Medaillen und Trophäen ausgezeichnet wurden, hatte er alle Skeptiker und Kritiker überzeugt. Die Trauben stammen von Weinbergen unterschiedlicher Weinbauern, die bereits sehr lange mit dem Weingut zusammen arbeiten. Die Weinberge liegen in der riesigen Appellation Riverina.


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