Landmarkt eröffnet in Diedrichshagen


10. Juni 2015

Die Diedrichshäger und ihre Urlaubsgäste dürfen sich freuen. Zum 1. Juli geht der Markt am Kreisel samt Marktleiter Lutz Meier und Mitarbeiterstamm in eine neue Betreibergesellschaft über. Die Verantwortung tragen dann der Verein Ohne Barrieren mit den Cap Märkten und der Rostocker Kochkünstler Carsten Loll vom Carlo 615 im Stadthafen. Sein Erfolgskonzept ist denkbar einfach: Er setzt auf Regionalität und Service. Damit hat sich Loll einen guten Namen gemacht und damit will er auch in Diedrichshagen punkten. In den immer härter werdenden Preiskampf der Lebensmitteldiscounter kann und will er sich nicht einmischen, schon gar nicht, wenn Menschen mit Handicap beschäftigt werden. „Also muss man einfach besser sein, als andere“, so der Gastronom. Frisches Obst und Gemüse kommt zum großen Teil von der Küstenmühle in Dierkow – ebenfalls ein Ableger von Ohne Barrieren. Geplant ist außerdem eine „Snackbox“ mit frisch zubereiteten Suppen und im kommenden Jahr soll die Verkaufsfläche auch noch erweitert werden.

Damit setzt auch der neue Landmarkt in Diedrichshagen auf fußläufige Erreichbarkeit eines freundlichen Nahversorgers. Der Grundgedanke aller Cap-Märkte ist außerdem die Verbesserung der Arbeitsplatzsituation von Menschen mit Behinderung.

Foto: MaP


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