Weinbotschaft

Vom hässlichen Entlein zur schönen „Schwane" - eine märchenhafte Wandlung!
Innerhalb von drei Generationen machte die Familie Pfaff aus dem uralten, vernachlässigten
Anwesen eine der besten Genuss-Adressen Frankens.

Das VDP Weingut „Zur Schwane" verbindet 600 Jahre Schwane-Weinwissen mit moderner
Oenologie. Zunächst als Pächter, ab 1934 dann als Besitzer, schufen Maria und Josef Maria Pfaff in den historischen Gemäuern der Wirtschaft ein gastliches, unverwechselbares Ambiente und
komfortable Gästezimmer. Ihnen ist auch zu danken, dass Schwane-Wein und Schwane-
Obstbrände im Fränkischen zu einem Begriff wurden.

• Einlass: 18.30 Uhr
• Preis: 39 Euro pro Person